Sopa de guisantes / Zupa z zielonym groszkiem
Ingredientes:
- 400 gramos de guisantes (no de lata)
- 1 litro de caldo de verdura
- albahaca fresca
- fideos
- pimienta negra recién molida
Składniki:
- 400 g zielonego groszku (nie z puszki)
- litr bulionu z warzyw
- garsć świeżej bazylii
- makaron spaghetti (połamany na mniejsze kawałki)
- świeżo mielony czarny pieprz
Preparación:
- Preparar o calentar el caldo de verduras
- Añadir albahaca fresca y cocer unos minutos
- En una olla aparte cocer los fideos
- Agregar al caldo los guisantes y los fideos
- Por encima esparcir la pimienta negra recién molida
Przygotowanie:
- Przygotować lub podgrzać gotowy bulion warzywny
- Dodać garść świeżej bazylii
- W oddzielnym garnku ugotować makaron
- Do bulionu dodać groszek i makaron
- Zupę doprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem
